“二十四节气美食图鉴”之“小满”
北京时间5月21日(农历四月初三)15时08分59秒,我们迎来了小满节气。 此时阳气开始充实,达到“小满”状态,也标志着炎热的夏季到来。
今日,南宁晚报推出《二十四节气美食插画》中的“小蛮”。 “小满”节气的时令美食和养生小窍门你知道吗? 我们一起来看看吧。
小满·美食
进入小满后,天气炎热,饮食宜以清淡素食为主,常食清湿热、滋阴的食物。
苦瓜
小满季节,阳光充足,气温升高,湿度变重。 中医认为,此时宜多吃“苦味食物”,以消暑。 苦味的代表是苦瓜。 苦瓜是清热解毒的良药。 具有清热、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效。 对治疗中暑、发烧、痱子、结膜炎等疾病有一定的效果。 影响。
马齿苋
马齿苋幼苗的味道略带苦味,符合小蛮吃苦菜的习惯。 马齿苋具有清热除湿、散血消肿的功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热、黄痘、牙龈炎等病症。
枇杷
“小满枇杷黄”。 枇杷中含有非常丰富的胡萝卜素,对于保护视力有非常好的作用。 吃一些枇杷不仅可以开胃,还有助于预防感冒。 炎炎夏日,很多人没有胃口,吃不下东西。 这时可以吃一些枇杷来增进食欲。
扁豆
扁豆具有健脾和胃、清热利湿的功效。 适用于夏季湿热呕吐、脾虚呕吐、食少糖、泄泻、水肿、赤白带下等症。
时令水果
小满季节正是多种水果上市的时节,品种也非常丰富。 荔枝、龙眼、杏等性温,适合体质虚寒的人食用。 夏季体质虚弱的人消耗较多,需要进补。 因此,这些人多吃一些温热的水果无疑是有好处的。
小满·养生
· 日常生活:天热时凉,不要着凉。
小满季节气温升高,很多地方都开始使用空调降温、驱暑。 长时间处于寒冷的空调环境中,很容易损伤人体的阳气。
因此,降温时要注意空调温度不要太低,否则容易让人着凉生病; 请勿让出风口直接对着头部和背部吹。 中医认为“头为诸阳之会所”,而背部属阳,直接吹气会对人体造成损害。 杨奇.
· 运动:不要过度出汗、除湿
夏天天气炎热,容易出汗。 小满期气候湿热明显。 适当出汗可以降低体温、排出湿气。 但发汗、除湿要做到一定程度。 出汗过多很容易损害身体。
因此,夏季运动必须有节制地进行。 不宜在炎热、闷热的环境下运动,运动强度不宜过高。 另外,运动后应及时擦干身体,以免感冒。
· 疾病预防:勤洗换衣服,忌食辛辣食物
小满季节,出汗较多,蚊虫、螨虫、细菌活跃,容易引发湿疹、体癣等皮肤病。
因此,勤洗换衣服,保持皮肤清洁,少吃辛辣、热性食物是预防上述皮肤病的主要措施。
记者 宁玉华