上海最好吃的10家美食，你去过几家？
上海的地标不是高楼大厦
但每一样都特别美味
也许很简单，也许很复杂
但一定要传承匠心
在这里，食物没有好坏之分。
人均数千元的丰富餐厅
你可以吃到高水平
烧饼一块钱一个
越吃越美味
对于真正的美食家来说
衡量美食美味的唯一标准
有且只能有味道
于是，魔王就带着大家来尝尝
魔都这些好吃又实惠的美食
人均：3元
海棠糕起源于清代，是一道历史悠久的美食。 这刚出炉的海棠糕浇了糖水，虽然看上去不好看，焦黄的，但香气绝对让人胃口大开。
趁热咬一口。 先是脆脆的焦糖在嘴里蔓延，然后柔软的面团香甜可口，不粘牙，还有一股奇特的香味。 下面细腻的豆沙，加热后有流动的感觉~
也许每个上海人都有这样的记忆。 当他们看到路边正在烤海棠糕时，他们拉着妈妈的手一路跑过去，赶紧买了一个，然后静静地享受着甜蜜的味道。
上海宁喜欢海棠糕，往往是因为这份记忆，这份感觉。 食物不仅仅是我们的必需品，它还承载着童年快乐的味道。
店铺推荐
春生海棠糕店：赵家楼古镇兴东街43号
宝丰海棠糕：七宝古镇南大街5号
王记海棠糕：新场古镇新场街399号（第一茶馆旁）
海棠糕双酿团：七宝镇南大街25号（七宝老宾馆对面）
人均：4元
说起上海小吃，除了小笼包、炸包子、葱油面外，更出名的是曾经在BBC上专题报道过的葱油饼。 老上海葱油饼酥脆香脆，是很多人从小到大都吃的美食。 。
刚炸好的葱油饼颜色金黄，一口咬下去非常酥脆。 与此同时，油猪肉、韭菜、洋葱的香气同时扑入口腔。 香气绝对是顶级的！
如果你又赶时间又饿了，想吃点热腾腾的香喷喷的东西犒劳一下自己吗？
其实，在很多人的心里，葱油饼都是一种回忆。 悠长诱人的葱香，勾起了许多美好的童年回忆。 上海哪里的葱油饼最好吃？ 最熟悉的味道就是最好的。
店铺推荐
提篮桥老摊葱油饼一号：昆明路187号（昆明路安国路） 老上海葱油饼：福州路353号 阿达葱油饼 后继者：广中路607号（近广粤路） 奶奶葱油饼：襄阳南路578弄（近肇嘉浜路）
穆氏葱油饼：五一路269号（五一路与安西路交叉口东北角）
人均：10元
炸猪排是几代上海人的集体迷恋。 很少有上海女孩说起“炸猪排”这个词时语气还保持着愉快。
外皮酥脆，肉质细嫩，略带汁水。 然后沾上正宗上海风味的“黄牌辣酱油”，趁热咬一口。 香气会在口中萦绕，味道好极了！
炸猪排就是这样一个神奇的存在。 虽然不是美食，但如果不偶尔吃一下，也会很怀念。
如今，街角小巷的餐馆、小摊上，只要是老上海味道的，大多都有炸猪排，百吃不厌。
店铺推荐
阿宝猪排：云南南路95号（近金陵东路）、铜川路、一品香炸猪排：丰庄北路459号、阿华炸猪排：新湖路689号（西侧40米）大华二路与新湖路交叉口（南）
人均：10元
相信大多数人对锅贴的记忆都是从学生时代开始的。 2元一两的锅贴，是很多人每天的营养早餐。
锅贴底脆，皮薄，汁多。 一旦你咬一口，它们就会焦糖化，酥脆。 真是太满足了！ 一不留神，浓郁的汤汁就流出来了。 汁水鲜甜，面皮和肉馅完美搭配。
锅贴的最佳搭档就是咖喱牛肉汤。 上海的咖喱牛肉汤，牛肉酥嫩，汤汁清澈可口，解了锅贴的油腻。
上海面食就那么几口，小笼、生煎、烧麦、锅贴等。 这些亲民小吃大多出现在巷子里、角落里，小地方总有一股醉人的香气飘出来。
店铺推荐
大王锅贴：东安路424号 水丰特色锅贴：延吉东路557-7号 伟民点心店：惠民路62号（近杨树浦路） 胡记锅贴：太原路231号隔壁（近杨树浦路）建国西路）
人均：10元
汤圆不仅是上海的时令食品，逢年过节或元宵节时整体食用，也是餐馆里流行的小吃，随时都可以吃。
尤其是在寒冷的冬天，上海人最大的执念就是一碗热气腾腾的粽子。 香甜糯糯，是上海人的最爱。
上海人最爱吃的是芝麻饺子。 水煮后，晶莹剔透，个大而肥美。 当你咬下去的时候，芝麻全部出来了，滑糯软糯，热气腾腾，爆开的那一刻，你真是太幸福了！
咸味馅料采用100%纯鲜肉制成。 当你咬下去的时候，可以清楚地看到金黄色的肉汁流出来。 肉质细腻滋润，肉香层层扩散。
店铺推荐
七宝老上海汤圆：七宝老街南街20号
四新美食广场：四川北路1908号（近多伦路）
美心点心店：陕西北路105号（近威海路）
人均：5元
最简单的年糕是没有任何馅料的。 它简单而纯粹。 金黄的外皮包裹着柔软的糯米，香香脆脆！
如今的年糕大多已经面目全非，有的甚至进入了高档酒店。 据说，加入了火腿末，颜色变深了，咬下去不再脆，而是硬了，像炒年糕一样。
来自上海的老司机宁杜说，美味正宗的上海年糕只能在路边小摊或者菜市场闲逛才能找到。
如果你发现一家早餐店正在烤烧饼、油条，旁边正好有一个大木桶，那么恭喜你，你找到了正宗的上海年糕。
店铺推荐
阿文夜市豆浆炸条店：西藏南路251号101-102室。 图莱西夜市大饼炸条：共康路460号（长林路） 健康夜市大饼炸条：安龙路500号（近红古路）
人均：9元
与很多油腻、酱红、醇厚可口的上海菜相比，上海菜饭却清爽宜人，呼吸着清新的空气。
我记忆中的一碗老上海菜饭就是拉一些青菜，切两片腊肉，甚至拌上一点猪油，然后拌入米饭，蒸得香喷喷的。 一掀开锅盖，即使是在邻居家玩游戏机，我也得赶回去。
咬一口令人满意的红烧狮子头，再品尝甜甜的上海菜饭，浓郁与清淡的味道完美融合。 再喝一口甜骨汤，浓烈又清淡，味蕾绽放。
如今，想要吃到美味的菜饭，就只能去农家了。 在市区能吃到这道怀旧的蔬菜饭并不容易。 很多餐馆都做不到这样的味道。
店铺推荐
文庙酒家：文庙路233-4号 内老莲咸肉酒家：东宝兴路460号（近宝山路） 新街酒家：广厦路111号
人均：4元
对于很多上海人来说，油墩子是儿时不可磨灭的美食记忆。 在我的童年记忆中，放学后总是有很多人围着校门口的油墩子摊。
那时，油饺子只要50毛钱，沾上小贩阿姨做的一点甜酱，咸中带甜，油而不腻，便宜又好吃，好吃极了。
在椭圆形铸铁勺中，先倒入一层薄薄的稀面糊，然后堆上白色的馅料和绿色的馅料。 煎时，金黄香喷喷的饺子就出锅了。 它们是寒冷冬风中的美味佳肴！
这就是街头美食的魅力，总是用最简单的食材，为生活增添一些快乐。
店铺推荐
油墩子奶奶：局门路406号，姜阿姨油墩子：神都公路赵家楼古镇染沙巷1号油墩子老太太臭豆腐：四塘虎林路四号村门（永定休闲会所附近）再见童年：江浦路2013号
人均：10元
最有价值的品质 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅 平底锅煎锅煎锅炸锅煎锅炸锅煎锅炸锅锅锅飞到煎锅锅煎锅煎锅大冷天在街上煎煎饼热气腾腾？ 葱花很香，有三味，连上海人都受不了那种味道！
当混合着面条、油、肉的香气的“魔鬼香气”扑鼻而来时，即使是最坚定的人也会崩溃。
生煎包子的底部也煎得恰到好处，既有焦香又有松软，还有酵母面团特有的麦香。 由于吸收了肉汁，口感更加丰富，腌料渗入面团的毛孔中。
一碗炒牛肉粉丝汤，就是安抚阿拉“上海胃”的标准海派早餐。
店铺推荐
大湖春：东太祥四川中路136号生煎餐厅：重庆北路188号（近大沽路） 小阳生煎：南京东路720号第一食品店3楼9号（多间）小燕生炒：定西路1226号（安化路与定西路交叉口向南100米） 秃头生煎：山阴路139号（近吉祥路）
人均：8元
上海人一向以精致着称，因此上海的小馄饨也得到了发展。 小馄饨讲究皮，皮要薄如纸，呈半透明状，这样才能看到皮里面粉红色的馅。
馅料是新鲜猪肉，馄饨的汤底有两种。 无骨清汤或直接用香油、猪油、开水和葱花，撒上少许胡椒粉，一碗馄饨就完成了。
上海街头的点心店里，肯定会有蔬菜和肉类的大馄饨，同时也会有鲜肉的小馄饨。
入秋后，上海早晚温差变大。 这时候吃一碗热馄饨更是温暖舒心。
店铺推荐
小巷馄饨店：威海路714号（近茂名北路） 左奶奶崇明馄饨：宝林路275号 掌声馄饨：黄家雀路109号（近大林路） 蒙华街馄饨：中华路805号（近大林路）广启南路）古徽州馄饨店：东宝兴路93号盛兴点心店：顺昌路528号（近永年路）
这些传承匠心的美食
恐怕只有上海的食客才能做到
用心理解和口口相传
