潮汕的翡翠之都，会赚钱也会吃「潮之州」
但说到潮汕地区，很多人第一个想到的就是汕头。 但实际上，潮汕地区除了汕头之外，还包括潮州和揭阳。
同事说现在人们都往汕头赶，但揭阳的美食确实深入人心。 那些摇摇欲坠的建筑里，价值数亿的玉商蜂拥而至，只为那熟悉的味道。
而对于一个吃货来说，被派往潮汕出差意味着什么？ 这肯定会让人分心，毕竟这里的食物太诱人了。
1、低调的翡翠城既能赚钱又能吃得好
“潮州是一个南临大海、北临山的州。” 潮汕，旧称潮州，主要指潮州、汕头、揭阳三兄弟。 我来揭阳采访玉石产业带。 但在采访过程中，我也慢慢从侧面了解了这座城市。 那么让我们从城市开始吧。 揭阳杨梅这里的生活节奏很慢。 卖玉的摊子早上十点开门，十二点关门。 下午三点开门，六点关门。 每天的营业时间只有五六个小时。
潮汕人在地理上也有自己独特的“属性”。 他们亲近海洋，具有冒险精神。 为什么揭阳是重要的玉石集散地？ 很大程度上是因为这里的人敢于拼搏。 他们曾经包机去缅甸赌石头。
即使在计划经济时代，他们也会默默地扛着扁担走街串巷，做点小生意。 这里没有大大小小的老板，每个人都有一个老板梦。
当地人的宗族意识很强，祭祖是他们一年中非常重要的活动。 在揭阳杨梅，很多生意其实都是一家人联合起来做的。
也正是因为他们团结、诚实、爱交朋友，所以生意做得很多。 人生有坎坷，但总有人一起奋斗。 而他们最大的乐趣就是吃。 他们一天吃很多顿饭，夜生活则致力于“吃”。
我们一早就吃豆浆，但他们的豆浆摊开到深夜，所以你在这里自然会“倒时差”。 据接待我们的朋友介绍，这里的人肯吃，也懂得吃。 一天请朋友几千元的事并不少见。 关键是我也喜欢去破旧的街边小店吃饭。 这里很少能看到那些装饰精美的。 大家确实是根据口味来吃的。 环境和服务并不重要。 只要味道对了，这家店的生意就会很好。
如果你有幸找到当地人带走，那么你可以忽略大众点评。 这里只有一家小店，味道很好。
2、在潮汕如何假装懂吃？
与其他旅行不同的是，很多人来潮汕都是为了吃的目的非常明确，所以一定要吃对，吃最有当地特色。
早餐：想吃年糕
潮汕米粉是潮汕著名小吃，潮汕人称其为“翠粿”、“快哉”。 这种小吃是用薄薄的一层米粉糊蒸熟后晾凉，然后切成条备用的半成品小吃。
在揭阳，你可以看到各种粿的制作方法，有牛肉汤吃、沙茶干吃、炒着吃等。 来到这里，早餐一定要尝尝这道美味又松软又耐嚼的食物。
红心美粿面馆
地址：揭阳市思贤路
这家餐厅如此受欢迎的原因是独特的鱼肚/鲨鱼皮米粉。 这种组合在其他城市肯定是没有的。 粿面本身清淡，所以汤底是一碗粿面的灵魂。 新鲜的深海鲨鱼皮，每一口都能感受到纯天然的味道。 舀一勺软糯鲜嫩的汤汁，在嘴里回味无穷。
汕头牛肉餐厅
地址：兰盘洞镇富景桥二路旁
这家餐厅真的很好吃。 同样是一家街边的休闲餐厅，但是里面的牛肉米线和牛肉面真的让人难以忘怀。 老顾客一进店就对老板说：“老板，做一碗粿条汤”、“爱牛肉麦香菜”（要牛肉不要香菜） 。 老板平静地回应。 不用说，他们只需要找个座位，坐下来等待即可。 牛肉粿条美味的关键在于汤。 大多数餐馆都使用秘制牛骨汤。 在很多牛肉火锅店，都可以吃到牛肉粿条。
感觉就像缩小版的牛肉火锅。 汤底清淡，粿条汤上浮着几个牛肉丸，还加了几片新鲜的生菜和萝卜。 当你想到这一点时，这真是太好了。
上面切碎的根就是南江府。 潮汕人用南江府的根茎，将其打碎成粉末，称为南江府（“府”是潮汕话名，“末”的意思），盐腌而成。 它是日常制作和使用的调味品，特别适合与牛肉有关的烹饪，如炖牛杂、牛肉面、红烧牛尾等。
因为牛肉味道鲜美，而且牛肉丸分量很大，所以其实和什么菜都很相配。 再说一下这家店的另一个特色菜：牛肉面。 店里用的是手工面条，牛肉很嫩。 和沙茶酱拌在一起真是太美味了。 可以吃两大碗。
而且店家还会根据人数提供特色汤。 这道特色汤和我们那种有浮海苔的汤不一样。 他们收费5元一个人，然后还有一碗很扎实的牛肉汤、牛杂、牛肉丸等。
午餐：牛肉火锅
潮汕的牛肉火锅绝对是神品。 虽然每个城市都有潮汕牛肉火锅，但我相信只有在潮汕吃的牛肉火锅才能代表牛肉火锅的最高水准。
临盘牛牛
地址：界盘东路东50米
第一天他们带我去吃的牛肉火锅叫临盘牛牛。
如果你想在揭阳吃火锅，就在林盘镇和白塔镇找地方吧。 每家餐厅的牛肉火锅汤底几乎都是一样的。 它使用简单的牛骨汤，仅用高良姜和盐调味。 食用前只需加入白萝卜、苦瓜和玉米即可。
这么清淡的汤底着实让我们第一眼就惊讶了，而且是用电磁炉来煮的，看起来是一个非常简单的配置。 但为什么还是那么好吃呢？
不用说，牛肉非常新鲜。 这种新鲜感是与时间的赛跑。 潮汕火锅所用的牛肉一般以两年左右的散养牛为佳。 当天宰杀的牛上桌时间不超过8小时，所以食物新鲜。
科学烹饪专家哈罗德也这样描述：
“动物死后，肌肉会短暂放松，如果这时候立即切开煮，肉质会特别嫩。但很快，肌肉就会紧绷，出现所谓的尸僵。如果在这个阶段烹饪，当肌肉纤维耗尽能量时，肉会变得非常坚硬（牛肉屠宰后大约 2.5 小时，羊肉、鸡肉和猪肉屠宰后 1 小时内）…… ”
潮汕地区的牛肉已形成非常完整的产业链。 当地的屠宰场与火锅店的屠宰时间基本匹配。 他们早上宰杀中午，下午宰杀晚上。 不过，如果离开潮汕，屠宰时间可能就不一样了。 有保证，但是很多城市每天宰杀一次人，基本上没有办法支持这种极端的时间要求。
浦寨鲜牛肉
地址：白塔镇玉龙学校东南150米
相比上面林盘的餐厅，朋友带我们去白塔的餐厅，牛肉在两个小时内就杀好了。 如果我们早点去的话，我们还能看到上面挂着鲜红的肉，还在跳动。 （这很残酷，但很美味）。
而想要吃到牛最好的部位，就必须和老板搞好关系，这样老板才能留住。 这次我们吃了很多雪花等牛的部位，一下子就了解了很多吃牛肉的知识。
雪花吃掉了它们的灵活性。 油脂像雪花一样密集地分布在肉中。 入口嫩滑，鲜甜有嚼劲。 脂肪含量在牛的前体肉中是比较高的。 它非常稀有，是受欢迎的原料明星。
牛的肩胛骨是最靠近头部的部位，由于经常锻炼，其质量最好。 该地区最好的肉非常昂贵。
雕龙，火锅必点的常见部位。 由于牛背上有一长条肉，你可能会发现每一盘的脂肪和筋分布不均匀，口感也会从油腻变成纯嫩。 总体来说，肉质细嫩，肉汁甘甜饱满。
钥匙柄，钥匙内核的下部，输出比钥匙内核稍大。 钥匙柄被切成大块。 不管胖还是瘦，中间都会有一条明显的肌肉线，就像钥匙柄一样。 吃在嘴里软软的，弹力超强，拉伸感很大。
当地吃牛肉火锅时，流行喝苹果醋。 为了不让饮料占据你的胃，牛肉一定要尽可能多地留下。 烫过的牛肉入口即化，非常松软。 而且还要搭配灵魂酱：沙茶酱。
潮汕地区的人很少吃辣，他们搭配牛肉火锅的酱汁都是沙茶酱。 这被他们视为潮汕火锅的灵魂。 虽然市场上的瓶装沙茶酱品牌很多，但几乎所有火锅店都自备沙茶酱，这是各店竞争的一大利器。
据说上世纪最古老的潮汕牛肉火锅就是用沙茶做锅底的。 后来发展成清汤，沙茶碟也成为不可或缺的蘸酱。
晚餐：海鲜粥
到了晚上，海鲜粥就会出现。 在潮汕喝粥也是为了多吃蔬菜。 我们尝试了两种，一种是海鲜粥加点心，另一种是白粥摊，可选海鲜。
红星食品
地址：临江北路1号
这家店的招牌是小象海鲜粥。 第一次我们点了一锅粥，然后是一份肠粉，还有雪蛤炖木瓜。 茶点和早茶店的一样都是盒装的。 如果你点了粥，店家会给你一些不同种类的粥让你尝尝。
海鲜粥真的很新鲜，这汤的味道也很棒。 配有各种小海鲜和蔬菜。 海鲜的份量很足，汤底很甜不腻。
附带的还有各种小吃，有菱角糕、榴莲糕、炸豆腐等。 还有类似甜甜圈的，绝对够你吃了。 透明的果冻里面居然有苹果条，也很脆。
总之，潮汕茶确实没有雷区。 肠粉的味道和肠粉差不多，他们每天都喜欢吃这种肠粉。
这家店我去了两次。 第二次尝试鲍鱼饭，也很好吃。 鲍鱼和虾就够了，酱汁也很好吃。 如果下次去揭阳，我还想再吃一次。
还有甜品木瓜炖雪蛤。 我实在不喜欢吃雪蛤，但是这个很好吃。 服务员端过来的时候，整个木瓜都滚烫的，里面的雪蛤也是滚烫的。 木瓜的香味超级好闻。
搭配新鲜的椰奶，甜度刚刚好，没有什么特殊的味道。 滑溜溜的，就像吃果冻一样。
车前的第二个小吃摊
地址：简阳路东升新和实业16号楼1-3号铺
这个小吃摊是吃白粥的。 潮汕人喝白粥，与之相配的菜肴还有各种。 那些在海里游泳的，那些在地上行走的，还有那些在天上飞的。 这白粥真是一顿丰盛的大餐。
小吃摊上摆着很多菜肴，您可以点餐。 海鲜特色菜很多，比如梅子蒸海鱼、刺身鱿鱼等。 然后你可以点一些铁板牛肉粥等炒菜，作为晚餐就再合适不过了。
当然，没有什么环境和服务可言，食物只是一种感觉。 潮汕人光喝粥就能花很多钱。 哦，对了，店里还有卤水，潮汕的卤水也很棒。 一大锅看起来真的很好吃。 但我个人有点不敢尝试。
我只吃了一块豆腐，真是太好吃了。
夜宵：一天中最黄金的时刻
晚上是潮汕一天中最热闹的时候。 凌晨1点我们到达汕头野豆酒摊位，里面已经挤满了人。 在潮汕吃宵夜是一件幸福的经历。 可以喝早茶的同时，还可以吃到各种新鲜的生蚝和扇贝。 卖夜豆浆的小摊，东西也不少。
汕头夜豆浆
地址：揭阳市产业转移工业园盘东街
这里的夜豆浆和其他地方有点不一样。 您可以向其中添加各种补充剂。 比如我选择了鸡蛋豆浆，当然还有杏仁、芋头等豆浆。
豆浆不是主角，主角是整排的茶点。 光是看着就让人充满斗志。 各式粤式茶点琳琅满目，等待您的挑选。 奶黄包、糯米鸡，还有各种叫不上名字的零食。 所以，一定要解放胃，少食多餐。
聪明的潮汕人来吃夜宵时，不会忘记带上自己的功夫茶具。 茶已经融入了他们的生活，他们的炒茶还可以消化食物。 一壶茶一般是三杯，如果你愿意喝，他们就会请你。
还有深夜小吃摊的蛤蜊和扇贝真的很好吃。 光看照片就能感受到气氛。 所以，人多的话，用餐才算真正的享受。
写到这里，潮汕美食之旅暂时告一段落。 临行前，我在豆花甜品摊遇见了一位西安小伙。 广东人喜欢吃糖水，西安人却喜欢吃咸豆腐花，现在就有趣了。 大哥想找一些不甜的零食，但是各种绿豆冰和西米都很甜。
尤其是这个豆腐，糖分十足。 老板嚣张地说，不甜就索然无味。 趁糖还热的时候，豆香浓郁，甜度适中。 潮汕人认为这就是中国版的布丁。
在中国，要说值得一去的吃的地方，潮汕绝对名列第一。 《舌尖上的中国》导演陈晓庆曾说过：“潮汕是一个特别珍贵的中国美食之岛，如果一个中国人说自己是美食家，但没有去过潮汕，那么他就不是真正的美食家。”
但说到潮汕地区，很多人第一个想到的就是汕头。 但实际上，潮汕地区除了汕头之外，还包括潮州和揭阳。
同事说现在人们都往汕头赶，但揭阳的美食确实深入人心。 那些摇摇欲坠的建筑里，价值数亿的玉商蜂拥而至，只为那熟悉的味道。
而对于一个吃货来说，被派往潮汕出差意味着什么？ 这肯定会让人分心，毕竟这里的食物太诱人了。
1、低调的翡翠城既能赚钱又能吃得好
“潮州是一个南临大海、北临山的州。” 潮汕，旧称潮州，主要指潮州、汕头、揭阳三兄弟。 我来揭阳采访玉石产业带。 但在采访过程中，我也慢慢从侧面了解了这座城市。 让我们从城市开始。 揭阳杨梅这里的生活节奏很慢。 卖玉的摊子早上十点开门，十二点关门。 下午三点开门，六点关门。 每天的营业时间只有五六个小时。
潮汕人在地理上也有自己独特的“属性”。 他们亲近海洋，具有冒险精神。 为什么揭阳是重要的玉石集散地？ 很大程度上，是因为这里的人敢于战斗。 他们曾经包机去缅甸赌石头。
即使在计划经济时代，他们也会默默地扛着扁担走街串巷，做点小生意。 这里没有大大小小的老板，每个人都有一个老板梦。
当地人的宗族意识很强，祭祖是他们一年中非常重要的活动。 在揭阳杨梅，很多生意其实都是一家人联合起来做的。
也正是因为他们团结、诚实、爱交朋友，所以生意做得很多。 人生有坎坷，但总有人一起奋斗。 而他们最大的乐趣就是吃。 他们一天吃很多顿饭，夜生活则致力于“吃”。
我们一早就吃豆浆，但他们的豆浆摊开到深夜，所以你在这里自然会“倒时差”。 据接待我们的朋友介绍，这里的人肯吃，也懂得吃。 一天请朋友几千元的事并不少见。 关键是我喜欢去破旧的街边小店吃饭。 这里很少能看到那些装饰精美的。 大家确实是根据口味来吃的。 环境和服务并不重要。 只要味道对了，这家店的生意就会很好。
如果你有幸找到当地人带走，那么你可以忽略大众点评。 这里只有一家小店，味道很好。
2、在潮汕如何假装懂吃？
与其他旅行不同的是，很多人来潮汕都是为了吃的目的非常明确，所以一定要吃对，吃最有当地特色。
早餐：想吃年糕
潮汕米粉是潮汕著名小吃，潮汕人称其为“翠粿”、“快哉”。 这种小吃是用薄薄的一层米粉糊蒸熟后晾凉，然后切成条备用的半成品小吃。
在揭阳，你可以看到各种粿的制作方法，有牛肉汤吃、沙茶干吃、炒着吃等。 来到这里，早餐一定要尝尝这道美味又松软又耐嚼的食物。
红心美粿面馆
地址：揭阳市思贤路
这家餐厅如此受欢迎的原因是独特的鱼肚/鲨鱼皮米线。 这种组合在其他城市肯定是没有的。 粿面本身清淡，所以汤底是一碗粿面的灵魂。 新鲜的深海鲨鱼皮，每一口都能感受到纯天然的味道。 舀一勺软糯鲜嫩的汤汁，在嘴里回味无穷。
汕头牛肉餐厅
地址：兰盘洞镇富景桥二路旁
这家餐厅真的很好吃。 同样是一家街边的休闲餐厅，但是里面的牛肉米线和牛肉面真的让人难以忘怀。 老顾客一进店就对老板说：“老板，做一碗粿条汤”、“爱牛肉麦香菜”（要牛肉不要香菜） 。 老板平静地回应。 不用说，他们只需要找个座位，坐下来等待即可。 牛肉粿条美味的关键在于汤。 大多数餐馆都使用秘制牛骨汤。 在很多牛肉火锅店，都可以吃到牛肉粿条。
感觉很像缩小版的牛肉火锅。 汤底清淡，粿条汤上浮着几个牛肉丸，还加了几片新鲜的生菜和萝卜。 当你想到这一点时，这真是太好了。
上面切碎的根就是南江府。 潮汕人用南江府的根茎，将其打碎成粉末，称为南江府（“府”是潮汕话名，“末”的意思），盐腌而成。 它是日常制作和使用的调味品，特别适合与牛肉有关的烹饪，如炖牛杂、牛肉面、红烧牛尾等。
因为牛肉味道鲜美，而且牛肉丸分量很大，所以其实和什么菜都很相配。 再说一下这家店的另一个特色菜：牛肉面。 店里用的是手工面条，牛肉很嫩。 和沙茶酱拌在一起真是太美味了。 可以吃两大碗。
而且店家还会根据人数提供特色汤。 这道特色汤和我们那种有浮海苔的汤不一样。 他们收费5元一个人，然后还有一碗很扎实的牛肉汤、牛杂、牛肉丸等。
午餐：牛肉火锅
潮汕的牛肉火锅绝对是神品。 虽然每个城市都有潮汕牛肉火锅，但我相信只有在潮汕吃的牛肉火锅才能代表牛肉火锅的最高水准。
临盘牛牛
地址：界盘东路东50米
第一天他们带我去吃的牛肉火锅叫临盘牛牛。
如果你想在揭阳吃火锅，就在林盘镇和白塔镇找地方吧。 每家餐厅的牛肉火锅汤底几乎都是一样的。 他们用的是简单的牛骨汤，只需添加高良姜和盐调味即可。 食用前只需加入白萝卜、苦瓜和玉米即可。
这么清淡的汤底着实让我们第一眼就惊讶了，而且是用电磁炉来煮的，看起来是一个非常简单的配置。 但为什么还是那么好吃呢？
不用说，牛肉非常新鲜。 这种新鲜感是与时间的赛跑。 潮汕火锅所用的牛肉一般以两年左右的散养牛为佳。 当天宰杀的牛上桌时间不超过8小时，所以食物新鲜。
科学烹饪专家哈罗德也这样描述：
“动物死后，肌肉会短暂放松，如果这时候立即切开煮，肉质会特别嫩。但很快，肌肉就会紧绷，出现所谓的尸僵。如果在这个阶段烹饪，当肌肉纤维耗尽能量时，肉会变得非常坚硬（牛肉屠宰后大约 2.5 小时，羊肉、鸡肉和猪肉屠宰后 1 小时内）…… ”
潮汕地区的牛肉已形成非常完整的产业链。 当地的屠宰场与火锅店的屠宰时间基本匹配。 他们早上宰杀中午，下午宰杀晚上。 不过，如果离开潮汕，屠宰时间可能就不一样了。 有保证，但是很多城市每天都宰人一次，基本上没有办法支持这种极端的时间要求。
浦寨鲜牛肉
地址：白塔镇玉龙学校东南150米
与上面林盘的餐厅相比，朋友带我们去白塔的餐厅有两个小时内刚刚宰杀的牛肉。 如果我们早点去的话，我们还能看到上面挂着鲜红的肉，还在跳动。 （这很残酷，但很美味）。
而想要吃到牛最好的部位，就必须和老板搞好关系，这样老板才能留住。 这次我们吃了很多雪花等牛的部位，一下子就了解了很多吃牛肉的知识。
雪花吃掉了它们的灵活性。 油脂像雪花一样密集地分布在肉中。 入口嫩滑，鲜甜有嚼劲。 脂肪含量在牛的前体肉中是比较高的。 它非常稀有，是受欢迎的原料明星。
牛的肩胛骨是最靠近头部的部位，由于经常锻炼，其质量最好。 该地区最好的肉非常昂贵。
雕龙，火锅必点的常见部位。 由于牛背上有一长条肉，你可能会发现每一盘的脂肪和筋分布不均匀，口感也会从油腻变成纯嫩。 总体来说，肉质细嫩，肉汁甘甜饱满。
钥匙柄，钥匙内核的下部，输出比钥匙内核稍大。 钥匙柄被切成大块。 不管胖还是瘦，中间都会有一条明显的肌肉线，就像钥匙柄一样。 吃在嘴里软软的，弹力超强，拉伸感很大。
当地吃牛肉火锅时，流行喝苹果醋。 为了不让饮料占据你的胃，牛肉一定要尽可能多地留下。 烫过的牛肉入口即化，非常松软。 而且还要搭配灵魂酱：沙茶酱。
潮汕地区人很少吃辛辣的食物。 牛肉火锅搭配的酱汁肯定是沙茶酱。 这被他们视为潮汕火锅的灵魂。 虽然市面上的瓶装沙茶酱品牌众多，但几乎所有火锅店都自备沙茶酱，这是各店竞争的一大利器。
据说上世纪最古老的潮汕牛肉火锅就是用沙茶做锅底的。 后来发展成清汤，沙茶碟也成为不可或缺的蘸酱。
晚餐：海鲜粥
到了晚上，海鲜粥就会出现。 在潮汕喝粥也是为了多吃蔬菜。 我们尝试了两种，一种是海鲜粥加茶点，另一种是白粥摊，可选海鲜。
红星食品
地址：临江北路1号
这家店的招牌是小象海鲜粥。 第一次我们点了一锅粥，然后是一份肠粉，还有雪蛤炖木瓜。 茶点都是像早茶店里的盒子一样装的。 如果你点了粥，店家会给你一些不同种类的粥让你尝尝。
海鲜粥真的很新鲜，这汤的味道也很棒。 配有各种小海鲜和蔬菜。 海鲜的份量很足，汤底很甜不腻。
附带的还有各种小吃，有菱角糕、榴莲糕、炸豆腐等。 还有类似甜甜圈的，绝对够你吃了。 透明的果冻里面居然有苹果条，也很脆。
简而言之，Chaoshan Tea确实没有雷区。 大米卷的味道类似于米卷，他们喜欢每天吃这种稻卷。
我两次去了这家商店。 我第二次尝试了鲍鱼米饭，也很美味。 鲍鱼和虾足够了，酱汁也很美味。 如果我下次去Jieyang，我想再次吃。
还有甜点木瓜炖有雪蛤。 我真的不喜欢吃雪蛤，但是这很好。 当服务员把它弄过时，整个木瓜都非常热，里面的雪蛤也很热。 木瓜的气味非常好。
与新鲜的椰奶配对，甜味恰到好处，没有任何特殊的味道。 就像吃果冻一样光滑又滑。
汽车前部的第二个食物摊
地址：Jianyang Road的Dongsheng Xinhe行业16号建筑物1-3号商店
这个食物摊用于吃普通的粥。 Chaoshan的人们喝白粥，还有各种各样的菜。 那些在海中游泳的人，那些在地面上行走的人以及那些在天空中飞行的人。 这个白粥是一顿大餐。
您可以订购的食物摊上有很多菜肴。 有许多海鲜特色菜，例如带有李子的蒸海鱼和生鱼片鱿鱼。 然后，您可以订购一些炒菜，例如用粥和粥烤牛肉，非常适合晚餐。
当然，没有环境或服务可以说，食物只是一种感觉。 Chaoshan人只能通过喝粥来花费很多钱。 哦，顺便说一句，商店也有盐水，而Chaoshan的盐水也很棒。 一个大锅看起来真的很美味。 但是我个人有点害怕尝试。
我只吃了一块豆腐，真是太美味了。
深夜小吃：一天中最黄金的时刻
夜晚是一天中最繁忙的时间。 我们在凌晨1点到达了Shantou Ye Doujiu摊位，到处都是人。 在Chaoshan吃深夜的小吃是一个快乐的经历。 虽然您可以喝晨茶，但您也可以吃各种新鲜的牡蛎和扇贝。 一个小摊位卖夜豆牛奶可以提供很多东西。
Shantou Night豆浆
地址：Jieyang工业转移工业园区Pandong Street
夜晚的大豆牛奶与其他地方有所不同。 您可以在其中添加各种补充剂。 例如，我选择了鸡蛋豆浆，当然还有杏仁，芋头和其他大豆奶。
大豆不是主角，主角是整行茶点。 只是看着它会使人们充满战斗精神。 各种广东话风格的茶点都排成一列，等待您的选择。 我什至无法命名的各种小吃，奶油bun头，粘性的米饭和各种小吃。 因此，您必须释放胃，吃少吃的饭菜。
聪明的chaoshan人们在深夜小吃时不会忘记带上自己的功夫茶套装。 茶已融入他们的生活中，炸茶也可以消化食物。 一锅茶通常配上三杯，如果您愿意喝它，他们会邀请您。
深夜小吃摊的蛤和扇贝真的很美味。 您只需查看图片就可以感觉到气氛。 因此，如果有更多的人，您真的可以享受您的饭菜。
当我写这篇文章时，Chaoshan的食物旅行暂时结束了。 离开之前，我在Douhua甜点摊遇到了一个西安家伙。 广东话的人喜欢吃糖水，但是西安人喜欢吃咸豆腐布丁，这很有趣。 大兄弟想找到一些非甜零食，但是各种绿豆冰和西马都非常甜蜜。
尤其是这个豆凝乳，里面装满了糖。 老板傲慢地说，如果不是甜蜜的话，那将是无味的。 虽然糖仍然很热，但豆味含量丰富，甜度也适中。 Chaoshan人认为这是中文版布丁。
